Carme Ruscalleda

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Saltar ata a navegación Saltar á procura
Carme Ruscadella
Cross of Saint George (Catalan Government Award).svg
Carme Ruscalleda, Sant Jordi 2018.jpg
Nome completoCarme Ruscalleda i Serra
Nacemento1952
 Sant Pol de Mar
NacionalidadeEspaña
Ocupaciónchefe, cociñeira e escritora
PremiosCreu de Sant Jordi
editar datos en Wikidata ]

Carme Ruscalleda, nada en Sant Pol de Mar en 1952, é unha cociñeira catalá.

Traxectoria[editar | editar a fonte]

Criouse nunha familia de labregos do Maresme, que non apoiaron a súa formación profesional, polo que estudou chacinaría. Ao casar en 1975 con Antoni Balam, fillo do dono dunha tenda de comestíbeis, abren unha mesa pública até que en 1988 comezaron unha nova etapa co restaurante San Pau en San Pol del Mar.


Este artigo tan só é un bosquexo
 Este artigo sobre unha personalidade é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

Traído desde "https://gl.wikipedia.org/w/index.php?title=Carme_Ruscalleda&oldid=4989648"